宛兒In The House

　　其實這間是我已經注意許久，卻一直沒有機會去品嚐的好滋味。相信宜蘭在地人（尤其是宜大學生），一定都會知道宜蘭的另一個隱藏版美食～福品滷味，而這間哥倫布咖啡就位在福品滷味的斜對面。

　　小小的招牌不起眼，但你路過一定會被它吸引──因為他的店面與整棟房屋裝潢的非常典雅，店門口嵌上大大的Espresso，讓人一看就會想要進去坐坐的咖啡店，但因為不知道這間咖啡店的＂底＂，所以我就一直沒敢進去。

　　今天托媽媽的福～她來宜蘭，順便就帶她來品嚐這間宜蘭不為人知的單品咖啡極品店，誰叫我們家都是單品咖啡的愛好者˙ˇ˙

　　先說實在話，這家在宜蘭等級算很高，但我們喝過比她更高級又便宜的極致單品咖啡！有空再為各位介紹彰化員林市的〝俐德咖啡〞。 

　　這間咖啡館的特色就是不供餐，店門口也有貼告示＂本店不供餐＂，這裡可是純喝咖啡的地方，沒有下午茶唷。

　　給人優雅靜謐的感覺，讓人一進來氣質好像瞬間就提升了不少（＝ˇ＝＂），很適合躲午後陽光的角落，是個悠閒品味＋閱讀的好地方～

　　我開始研究起他的餐本，他的餐本好漂亮，全部都是手製的，很有特色！每個咖啡都還有屬於他的代表圖案，真用心～

　　老闆為了喝不慣黑咖啡的客人，也有準備花式咖啡，像是拿鐵、卡布奇諾，所以如果你的同伴不喝咖啡的話，沒關係～她來這裡也有其他飲品可以選擇唷！

　　媽媽不愧是內行，他ＭＥＮＵ連看都不看，直接問老闆今天有甚麼咖啡豆，請老闆推薦介紹。於是，媽媽點了一杯爪哇、一杯水果香（忘記哪款了ˊˋ）咖啡。

　那既然沒我的事了，我就開始到處亂晃　

↓磨咖啡豆機呢～！我還以為是甚麼壁燈ＸＤＤ

↑喔喔喔＠０＠！！巨無霸低音大提琴！！！而且還是真貨呢！我當初看的時候還以為是假的裝飾，沒想到動個幾下她竟然有發出聲音

　　老闆一邊煮咖啡，一邊跟媽媽聊天，就讓我這樣到處亂跑，然後我發現他們有其妙的二樓～

　　二樓有點類似小閣樓，沒開冷氣，看起來也很少使用的樣子，不過很乾淨，沒有灰塵。擺飾也都很講究漂亮，很適合公家機關或團體包場呢

　　老闆本身也是個攝影玩家，牆上的那些攝影作品，都是老闆自己拍攝的唷！

Ñ好典雅的書架～

　　我們的咖啡煮好囉～香味四溢，聞起來真好喝～老闆還很專業的附上一杯水讓我們漱牙，媽媽竟然先偷喝了一口＞＜

Í被媽媽偷喝一口的爪哇　１５０元／杯

　　爪哇還不錯，很順口，不會酸澀，但是放涼之後酸味就會跑出來，看來豆子不是非常新鮮，建議大家要趕快喝完

Í還好沒被偷喝的水果咖啡　１５０元／杯

　　他的水果咖啡喝下去帶有淡雅的水果清香，是不錯的單品，可惜退熱後就開始有酸味，而且咖啡底部還有許多咖啡渣，濾的不夠乾淨

　　但媽媽不錯滿意，畢竟宜蘭很難找到這種專做咖啡的單品咖啡店，而且他的豆子等級也不差，比起其他複合咖啡店的洗腳水，差沒幾塊，我們寧願選擇這家。以後來宜蘭，就有好咖啡可以喝了～（小小聲：雖然不能比員林那家咖啡店……）

Í雅致的壁畫與有趣典雅的小吊燈（哈哈～好可愛）

Ñ好多可愛的小鴨鴨

　　老闆的熟客，跑來喝咖啡兼長舌，老闆都很清楚他要喝什麼，看來喝到變朋友了:)。也是，那麼隱密的地點，也沒打廣告，一定都是客人一個個來尋寶而變成老主顧，這種走精緻路線的小店，正是他的熟客喜愛的地方。

地址：宜蘭市中華路56號

營業時間：下午2:00-6:00，晚上9:00-12:00（公休不定期）

電話：03-9313718

檢視較大的地圖